マッコリのお湯割り
あんまり冷たいもの飲んだら、体が
冷えるので、ちょっとお湯で割ってみました。
めちゃめちゃホットカルピス似。
ホットカルピスだと、舌の上に膜ができる感じがあったけど、
マッコリはそういう感じはなく、さらに甘く感じられました。
カルピスといえば、カルピスの濃度はエンゲル係数に比例するという
理論をご存知?
貧乏な家でのカルピスは、向こうが透けるほどに薄く、
お金持ちのカルピスは原液。そんなわけはないですね。
でも、友達の家なんかで、思いがけず濃いカルピスが出されると
水で薄めたくなったものです。
「薄めれば、もう一杯飲めるじゃん…」
きっと、母が甘いのはよくないと、10倍くらいに薄めてたのでしょう。
私にとってはそのくらいが標準濃度でした。
冷えるので、ちょっとお湯で割ってみました。
めちゃめちゃホットカルピス似。
ホットカルピスだと、舌の上に膜ができる感じがあったけど、
マッコリはそういう感じはなく、さらに甘く感じられました。
カルピスといえば、カルピスの濃度はエンゲル係数に比例するという
理論をご存知?
貧乏な家でのカルピスは、向こうが透けるほどに薄く、
お金持ちのカルピスは原液。そんなわけはないですね。
でも、友達の家なんかで、思いがけず濃いカルピスが出されると
水で薄めたくなったものです。
「薄めれば、もう一杯飲めるじゃん…」
きっと、母が甘いのはよくないと、10倍くらいに薄めてたのでしょう。
私にとってはそのくらいが標準濃度でした。
by cubit-papa
| 2005-02-22 00:16
| お酒主にマッコリ